• Pic
Meet A-Fusion sushi&grill

Gelegen aan de Marinapark te Volendam, met uitzicht op de jachthaven, op een steenworp afstand van de beroemde Volendamse dijk, ligt onze smaakvolle restaurant A-Fusion sushi&grill.

"A-Fusion sushi&grill combineert de meest smaakvolle gerechten uit de verschillende Aziatische landen, heerlijk vers bereide sushi's en grillgerechten met een twist."

"De creatievelingen kunnen zelf hun menu samenstellen uit de kaart, u kunt ook verrast of anders geadviseerd worden door een van onze medewerkers. Ze helpen u graag. Tevens zijn onze gerechten ook af te halen. "

Background Image
Background Image
Menu
  • Sushi To SHARE
    1/2 FUSION ROLL
    1/2 CLASSIC ROLL
    4 NIGIRI

    CLASSIC (12)

    € 27,50
    1 FUSION ROLL
    1/2 CLASSIC ROLL
    4 NIGIRI

    DELUXE (16)

    € 37,50
    1 FUSION ROLL
    1/2 CLASSIC ROLL
    4 NIGIRI
    4 SASHIMI

    UPGRADE (20+4)

    € 47,50
  • COLD TO START WITH
    EDAMAME BEANS

    Japanse sojabonen

    € 5,00
    CHUKA WAKAME

    Japanse zeewiersalade.

    € 4,50
    LARB GAI

    Thaise salade met kipgehakt

    € 7,00
    TUNA TATAKI

    Tonijnplakjes met een krokante korst van zwarte en witte sesam met misosaus

    € 8,00
    SAHIMI MIX (6)

    Zalm/tonijn/zoete garnaal

    € 9,00
  • To WARM YOU UP
    MISO SOUP

    Miso soep

    € 4,50
  • TASTY AND GRILLED
    GRILLED GINGER OYSTER (2)

    Gegrilde oesters met gembertapenade

    € 9,00
    SPICY BEIJING LAMB SKEWERS

    Pittige gekruide lamsspiesjes

    € 8,50
    INDO SATAY DAGING LONNY

    Gegrilde Saté van ossenhaas met licht pittige ketjap, limoen en rode ui

    € 8,50
    MALASIAN CHICKEN SATAY

    Gegrilde Saté van kippendij met huisgemaakte pinda-kokossaus

    € 7,50
    PAN BLACK PEPPER SHRIMPS

    Gegrilde garnalen met chinese zwarte peper saus

    € 7,50
    MINI UNAGI DONBURI

    Kommetje sushirijst met gegrilde paling

    € 9,00
    IBERICO CHA SIEUW STICKS

    Gegrilde iberico met speciale cha sieuw marinade en honing

    € 8,50
    MINI RIBEYE DONBURI

    Kommetje sushirijst met gebakken ribeye

    € 8,50
    WAFU STEAK

    Gegrilde ossenhaas met lichte japanse sojasaus

    € 14,00
    WOODY MISO COD

    Zachtgegaarde kabeljauwfilet met miso

    € 8,00
    JAPANSE MARINATED LAMB CHOP (2)

    Zacht gegrilde lamskoteletjes met truffel-teriyakisaus

    € 9,00
  • CRUNCHY FRIED
    SPRINGROLLS

    Vegetarische loempia's

    € 5,00
    CRISPY CHICKEN STEAK

    Krokant gebakken kippendijenfilet met chillisaus

    € 6,50
    GYOZA PORK

    Japanse pasteitjes gevuld met vlees en groente

    € 6,00
    BUTTERFLY SHRIMPS

    Panko garnalen met huisgemaakte mayonaise

    € 7,50
    SESAME CHICKEN WINGS

    Krokante gebakken kippenvleugels met 7-spices

    € 7,50
  • HOT AND STEAMY
    STEAMED SCALLOPS (2)

    Gestoomde coquilles met knoflook en vermicelli

    € 9,00
    STEAMED OYSTERS (2)

    Gestoomde oesters met zwarte bonensaus

    € 9,00
  • TO GO WITH
    RICE

    Witte rijst

    € 2,50
  • THIS IS HOW WE ROLL (8PC)
    ROCK 'N ROLL

    Garnalen/coquilles/philadelphia roomkaas/sesam/teriyakisaus

    € 21,50
    SURF AND TURF

    Garnalen/bief/uien/sukiyakisaus

    € 21,50
    CRISPY VEGGIE ROLL

    Vegetarische loempia/advocado/komkommer/zoete ei/daikon/aioli

    € 21,50
    CRISPY DUCK ROLL

    Eend/komkommer/bieslook/hoisin saus/huisgemaakte saus

    € 21,50
    TWO TIMES TUNA ROLL

    Pikante tonijn/tonijnsashimi/knoflook/ponzusaus/avocado/gebakken uitjes

    € 21,50
    CRUNCHY CHICKEN ROLL

    Kip/komkommer/wasabi-mayosaus

    € 21,50
    FLAMING SAKE ROLL

    California roll/zalm/teriyaki saus

    € 21,50
  • ABURI NIGIRIS (1PC)
    SALMON TERIYAKI

    € 3,50

    TUNA TRUFFLE

    € 3,50

    SEABASS CHEESE AIOLI

    € 3,50

    RIBEYE TRUFFLE

    € 3,50

    SCALLOPS

    € 3,50

    OCTOPUS PICANTE

    € 3,50

  • NIGIRIS (1PC)
    SALMON

    € 2,70

    TUNA

    € 2,70

    SEABASS

    € 2,70

    CRABSTICK

    € 1,90

    TAMAGO

    € 1,90

    AVOCADO MAYO

    € 1,90

    SWEET SHRIMPS

    € 2,50

    IKURA

    € 2,80

    TOBIKO

    € 2,50

    UNAGI

    € 2,90

  • KNOW YOUR CLASSIC ROLL(8PC)
    CALIFORNIA ROLL

    € 12,50

    SPICY TUNA ROLL

    € 12,50

    SALMON AVOCADO ROLL

    € 12,50

    TEMPURA PRAWN ROLL

    € 14,50

  • TEMAKI HANDROLLS(1PC)
    CALIFORNIA HANDROLL

    € 4,50

    SALMON HANDROLL

    € 4,50

    UNAGI HANDROLL

    € 4,50

    TUNA HANDROLL

    € 4,50

    EBI HANDROLL

    € 4,50

    PHILADELPHIA SALMON

    € 4,50

    VEGGIE HANDROLL

    € 4,50

  • SAVE SOME ROOM FOR
    GRAND DESSERT

    Macaron advocaat/raspberry mousse/lemon kwark mousse/mochi ijs

    € 9,50
Seasonal Special
Special

Proeverijtje

Het is bijna weekend!!! Dat betekent lekker eten en heerlijke drankjes drinken. Heeft u al een tafeltje bij ons gereserveerd? Ook na het weekend is er op maandag weer een proeverijtje vanaf 2 personen voor €18,- per persoon.

GALLERY
Special
Special
Special
Map A-Fusion sushi&grill
Map AFUSION

Click on the map to plan your route

 

 

Contact